Το ψωμί πεύκου κρέατος έχει πολύ καλή γεύση, είναι ένα φαγητό που είναι κατάλληλο για όλες τις ηλικίες. Η πρακτική του ψωμιού πεύκου κρέατος δεν είναι πολύ περίπλοκη, μπορείτε να προσπαθήσετε να το κάνετε στο σπίτι. Το χοιρινό ψωμί πεύκου είναι πολύ δημοφιλές, χρυσό πεύκο κρέατος, τραγανή και αρωματική γεύση, λάδι αλλά όχι λιπαρό, πλούσιο σε διατροφή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρωινό ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ ή απογευματινό τσάι.

Πρακτική του Laver Pine Bread

Τα συστατικά είναι 250 γραμμάρια υψηλού αλεύρου γλουτένης, 20 γραμμάρια χαμηλής αλεύρι, 1 αυγό, 2 δισκία φύκια, 120 ml γάλακτος, αλάτι, ζάχαρη, σκόνη ζύμης.
Μέθοδος Βήμα 1. Τα σεμινάρια των φύκια ψιλοκομμένα. Η σκόνη ζύμης. Το γάλα, η ζάχαρη και το αλάτι προστίθενται στο αλεύρι και η ομάδα, προσθέστε το βούτυρο, ζυμώνετε μέχρι να ομαλοποιήσετε και να τεντώσετε ελαστικό.
2. Καλύψτε το πλαστικό περιτύλιγμα και εκτελέστε βασική ζύμωση για περίπου 50 λεπτά και ο όγκος της ζύμης είναι περίπου 3 φορές το πρωτότυπο.
3. Διαχωρίστε σε 6 μέρη, καλύψτε το πλαστικό περιτύλιγμα για 15 λεπτά, μετακινήστε το σε ωοειδές σχήμα, βουρτσίστε το υγρό αυγού και ζυμώνετε σε διπλάσια την αρχική ένταση.
4. Βουρτσίστε το υγρό αυγού και πασπαλίστε με φύκια και πεύκο κρέατος. Βάλτε το σε προθέρμανση σε φούρνο 175 ° C και ψήνετε στο μεσαίο στρώμα για 15 λεπτά.

Χρησιμοποιήστε μια μηχανή ψωμιού για να φτιάξετε ψωμί πεύκου φασολιών Mung

Τα συστατικά είναι 250 γραμμάρια υψηλής αλεύρι, 100 γραμμάρια φασολιών, 1 αυγό, λευκή ζάχαρη, φυτικό έλαιο, αλάτι, σκόνη ζύμης, πικάντικη ποσότητα χαλαρά κρέατος.
Μέθοδος Βήματα 1. Μαγειρέψτε τα φασόλια mung, πιέστε το με ένα κουτάλι, προσθέστε λευκή ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
2. Αλεύρι. Η λευκή ζάχαρη κοσκινίζεται, προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα ζεστού νερού, σκόνη ζύμης και μια ομαλή ζύμη ζυμαρικών, προσθέστε φυτικό έλαιο, ζυμώστε μέχρι να είναι ομαλή και τεντωμένη ελαστική. Καλύψτε το πλαστικό περιτύλιγμα και τη ζύμωση σε τρεις φορές την αρχική ένταση.
3. Διαχωρίστε σε 100 γραμμάρια και καλύψτε το με πλαστικό περιτύλιγμα για περίπου 15 λεπτά. Τραβήξτε το σε μια ζύμη, τυλίξτε το σε μια κατάλληλη ποσότητα πλήρωσης φασολιών Mung, στοιβάζετε τις τέσσερις γωνίες στη μέση, κλείστε το στόμα για να σχηματίσετε ένα οβάλ σχήμα.
4. Καλύψτε το πλαστικό περιτύλιγμα και ζυμώνετε στο διπλάσιο του πρωτότυπου. Βουρτσίστε το υγρό αυγού και πασπαλίστε με πικάντικο πεύκο κρέατος. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και ψήνετε για 15 λεπτά.

Πρακτική του Jiesong Bread

Τα συστατικά παρασκευάζονται 300 γραμμάρια υψηλής αλεύρι γλουτένης, 75 γραμμάρια πεύκου κρέατος, 60 γραμμάρια υγρού αυγού, 4 γραμμάρια σκόνης ζύμης, 150 γραμμάρια νερού, 45 γραμμάρια λευκής ζάχαρης, 10 γραμμάρια μελιού, 3 γραμμάρια αλατιού, και 30 γραμμάρια χρώματος.
Μέθοδος Βήμα 1. Ρίξτε 50 γραμμάρια υγρού αυγού και νερού στον κάδο ψωμιού, προσθέστε λευκή ζάχαρη, αλάτι, αλάτι και υψηλό αλεύρι. Τοποθετήστε σκόνη ζύμης σε αλεύρι υψηλής κλίσης.
2. Βάλτε τον κάδο ψωμιού στη μηχανή ψωμιού, κλείστε το καπάκι και επιλέξτε το συνηθισμένο ψωμί σύμφωνα με το μενού. Ζυγίζει ελαφρά 500 γραμμάρια. Πατήστε το πλήκτρο εκκίνησης για να ανακατέψετε και να ζυμώσετε.
3. Πασπαλίστε στην πλακέτα τεμαχισμού, βάλτε την πρώτη ζύμη ζύμωσης στον πίνακα τεμαχισμού και κυλήστε το παχύ φιλμ. Βάλτε ένα στρώμα πεύκου κρέατος, κυλήστε σε κυλινδρικό σχήμα και βάλτε το σε ένα βαρέλι ψωμιού.
4. Όταν ψήνετε μέχρι 30 λεπτά, εφαρμόστε το υπόλοιπο υγρό αυγού και το μέλι στην επιφάνεια του ψωμιού, πασπαλίζετε το πεύκο κρέατος και κλείστε το καπάκι.
5. Όταν εκδοθεί το μηχάνημα Van, το ψήσιμο τελείωσε όταν ο ήχος ζητείται και το ψωμί πεύκου μπορεί να αφαιρεθεί για φαγητό.
Συμβουλές 1. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πεύκου κρέατος, οι οποίες μπορούν να επιλεγούν σύμφωνα με τα χόμπι.
2. Μην είστε πολύ σφιχτά ή χαλαρά όταν κυλήσετε, διαφορετικά θα επηρεάσει την τελική ζύμωση.