Τα ψάρια Anga ονομάζονται επίσης κίτρινα ψάρια, κίτρινο κορίτσι, κίτρινο πικάντικο ding κ.λπ., και υπάρχουν πολλά ονόματα. Όλοι γνωρίζουν τι είναι τα ψάρια. Τα ψάρια Anga είναι παρόμοια με εκείνα άλλων σπιτικών ψαριών. Δεν είναι δύσκολο να δούμε ότι αυτό το είδος ψαριού είναι ακόμα πολύ εύκολο να μαγειρέψει.

Μέθοδος Angesbuka: Anga Fish Red Roast

Τα συστατικά είναι έτοιμα να έχουν μια κατάλληλη ποσότητα ψαριών, πράσινο κρεμμύδι σκόρδο τζίντζερ, αποξηραμένο πιπέρι, αλάτι, ζάχαρη, κρασί μαγειρέματος, πιπέρι, λίγο λάδι, λίγο λάδι.
Μέθοδος Βήμα 1. Γωνιά μαχαίρωμα ψαριών σφαγή, ξηρό και ξηρό στο νερό, τεμαχισμένο κρεμμύδι τζίντζε
2. Προσθέστε τα ψάρια στο κρύο λάδι στο δοχείο και τηγανίστε μέχρι την επιφάνεια να είναι κίτρινη και τοποθετήστε το τζίντζερ και το σκόρδο για να σοτάρετε.
3. Στη συνέχεια, ρίξτε το κρασί μαγειρέματος, προσθέστε βραστό νερό χωρίς ψάρια, προσθέστε αλάτι, αποξηραμένες πιπεριές και πράσινα κρεμμύδια.
4. Πιείτε σε μέτρια φωτιά για 10 έως 15 λεπτά, ενεργοποιήστε το τηγάνι και μετατραπεί σε υψηλή φωτιά, βάλτε ζάχαρη, στιφάδο έως ότου η σούπα είναι παχιά.
5. Στη συνέχεια, βάλτε τα ψάρια έξω, αφαιρέστε το πράσινο τμήμα κρεμμυδιού, προσθέστε πιπέρι και ανακατέψτε καλά στα ψάρια και πασπαλίστε μερικά πράσινα κρεμμύδια.

Angesbuk Fish: Agna Fish Steamed Egg

Τα συστατικά είναι έτοιμα να έχουν 5 ψάρια μπαγιονέτ, μια κατάλληλη ποσότητα αυγών, σούπα κοτόπουλου, κρεμμύδι τζίντζερ, λίγο κρασί μαγειρέματος.
Μέθοδος Βήματα 1. Πλύνετε τον ακανθώδη αριθμό θανάτωσης ψαριών, διασκορπίστε τα αυγά, προσθέστε λίγο αλάτι, ρίξτε στη σούπα κοτόπουλου.
2. φέτες τζίντζερ, τοποθετήστε τα φύλλα κρεμμυδιού σε ένα μπολ, βάλτε τα ψάρια στις φέτες τζίντζερ και τα φύλλα κρεμμυδιού.
3. Ρίξτε το συντονισμένο υγρό αυγού σε αυτό και καλύψτε το με πλαστικό περιτύλιγμα.
4. ατμός στο τηγάνι και προσθέστε μια μικρή σάλτσα σόγιας στο τηγάνι.