Τα σαλιγκάρια είναι τα συστατικά που οι νότιοι σαν πολύ. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για το σαλιγκάρι, αλλά υπάρχουν γενικά γήινα παράνομα. Για το λόγο αυτό, το σαλιγκάρι πρέπει να τοποθετηθεί σε νερό για 1-2 ημέρες πριν από το μαγείρεμα. Η βρωμιά εκκρίνεται και Αφαιρέθηκε, αφαιρέθηκε η μυρωδιά του εδάφους, έπειτα έκοψε την ουρά του, πλύθηκε και χρησιμοποιήθηκε. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος των σαλιγκαριών είναι η ανάδευση -και μπορείτε επίσης να αναμιγνύετε με κρύο.

Πρακτική του πράσινου αναταραχή -φρέσκα σαλιγκάρια

Τα συστατικά παρασκευάζονται 1000 γραμμάρια σαλιγκαριών, 200 γραμμάρια πράσινης, κομμάτια τσίλι, tempeh, εκλεπτυσμένο αλάτι, ξύδι ρύζι, ποτό.
Μέθοδος Βήματα 1. Βάλτε τα σαλιγκάρια στη λεκάνη νερού, προσθέστε το ξύδι ρύζι για να απολαύσετε, να το φτύνετε έξω από το ίζημα και να κόψετε το άκρο της ουράς του σαλιγκαριού με πένσες.
2. Βάλτε το σε μια βρασμένη κουζίνα νερού και το σκουπίστε δύο φορές, αφαιρέστε και απολαύστε το και χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να διαλέξετε το κρέας σαλιγκαριών και να το πλύνετε, πλύνετε τα πράσα και κόψτε τα σε μικρά τμήματα.
3. Μεγάλη ανεφοδιασμός στο δοχείο, προσθέστε το tempeh, ανακατέψτε το άρωμα, στη συνέχεια προσθέστε το κρέας σαλιγκαριού για να ανακατέψετε, στη συνέχεια προσθέστε το τμήμα του πράσινου. Τσίλι τεμαχισμένο, προσθέστε λευκό κρασί, ανακατέψτε το αλάτι και βάλτε το στο τηγάνι.

Μέθοδος βιδωτής σούπας cisu

Τα συστατικά είναι έτοιμα να είναι 250 γραμμάρια CI Gu, 500 γραμμάρια κρέατος σαλιγκαριών, 15 γραμμάρια Poronaline, 10 γραμμάρια κύμινο, φέτες τζίντζερ.
Μέθοδος Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τη θεία, πλύνετε, κόψτε το μισό, πλύνετε το κρέας σαλιγκαριού, πλύνετε τη γέφυρα μαμά, κύμινο.
2. Βάλτε μια κατάλληλη ποσότητα νερού στην κατσαρόλα και βράστε και προσθέστε σαλιγκάρια. Διαλύστε αιματηρούς λεκέδες, ρίξτε έξω και πλύνετε.
3. Τοποθετήστε το πορφυρό, το κύμινο, τα σαλιγκάρια, οι φέτες τζίντζερ τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα νερού, βράζετε σε υψηλή θερμοκρασία, πάρτε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες, προσθέστε αλάτι.

Η πρακτική των πικάντικων σαλιγκαριών

Τα συστατικά παρασκευάζονται 750 γραμμάρια σαλιγκαριών, λευκά τμήματα πράσινων κρεμμυδιών. Κουτάλι γλυκού σάλτσας ζυμαρικών, 4 κουτάλια σάλτσας σόγιας, 4 κουτάλια σάλτσας σόγιας, 1 κουταλιά της σούπας κρασί μαγειρέματος, ζάχαρη, γλουταμικό μονοσοδίου, φυτικό έλαιο.
Μέθοδος Βήμα 1. Πλύνετε τα σαλιγκάρια, βάλτε το στο δοχείο, προσθέστε νερό. Συμφωνική και ένα μικρό μίγμα φυτικών ελαίων καλά, απορροφήστε 1 άγγελο, φτύνετε έξω την καθαρή άμμο, στη συνέχεια πλύνετε με νερό επανειλημμένα, αφαιρέστε και αποστραγγίστε το.
2. Προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα νερού για να βράσει στο δοχείο, προσθέστε σαλιγκάρια για να μαγειρέψετε, αφαιρέστε το μπολ.
3. Μεγάλη ανεφοδιασμός στην κατσαρόλα, τοποθετήστε το τμήμα κρεμμυδιού, φέτες τζίντζερ, αρωματικά φύλλα, κανέλα, γλυκάνισο, πιπέρι.
4. Προσθέστε τη σάλτσα douban. Γλυκιά σάλτσα, μαγειρεύοντας κρασί, σάλτσα σόγιας, ζάχαρη. Ανακατέψτε τη γεύση του MSG, στη συνέχεια βάλτε το σαλιγκάρι, ανακατέψτε τη φωτιά και ανακατέψτε ομοιόμορφα.